Всегда в начале занятия идет какой-то небольшой разогревающий разговор, или подогревающий топик, который всех расслабляет, и способствует тому, чтобы все дальше свободно общались. Очень много у нас командной работы, всегда какие-то идут ролевые игры, мини-проекты, в которых участвовали действительно все. Т.е. Ник всегда заботится о том, чтобы никто не сидел, не отмалчивался, независимо от того, какой уровень языка.